گرانی، سفره یلدا را هم کوچکتر کرد؛ یک سفره 4 نفره 40 هزار تومان

چکیده :امسال نوسانات نرخ ارز حتی بر خرید خانوارها در این شب نیز تاثیر گذاشته و بسیاری از کالاها که حتی تولید داخلی هم هستند و نیازی به واردات ندارند به بهانه اینکه نرخ ارز نوسان دارد و دلار مدام بالا و پایین می‌شود افزایش قیمت را تجربه می‌کنند، این در شرایطی است که مسئولان اعلام می‌کنند که برای اقلام سبد مصرفی خانوار در شب یلدا نیازی به واردات نیست....

امسال نوسانات نرخ ارز حتی بر خرید خانوارها در این شب نیز تاثیر گذاشته و بسیاری از کالاها که حتی تولید داخلی هم هستند و نیازی به واردات ندارند به بهانه اینکه نرخ ارز نوسان دارد و دلار مدام بالا و پایین می‌شود افزایش قیمت را تجربه می‌کنند، این در شرایطی است که مسئولان اعلام می‌کنند که برای اقلام سبد مصرفی خانوار در شب یلدا نیازی به واردات نیست.

در این میان اگر اقلام سبد مصرفی خانوارها در این شب را آجیل و خشکبار، میوه، شیرینی و نظایر آن در نظر بگیریم، در هیچ یک از این کالاها ایران واردکننده نیست و مروری بر اقلام آن نشان می‌دهد که در خشکبار ایران تقریبا اولین صادرکننده بزرگ دنیا است، در مورد میوه نیز امسال ممنوعیت واردات میوه بیش از هر زمان دیگری اعمال شده و در رابطه با آن سختگیری شده است و در مورد شیرینی نیز ایران هیچگاه واردات نداشته است و به دلیل خصوصیات ذاتی این کالا، همواره تولید داخل آن رونق داشته است.

به گزارش مهر، حال و هوای این روزهای بازار نیز به خوبی نشانگر این است که مردم استقبال کمتری نسبت به خرید اقلام شب یلدا از خود نشان می‌دهند و به گفته فروشنده‌ها نیز، امسال شب یلدا کسادتر از سالهای گذشته است؛ از سوی دیگر، مردم نیز دخل و خرجشان به اندازه‌ای است که کفاف خریدهای روزمره را می‌دهد و عموما مردم خریدهای شب یلدا را در اولویت خود قرار نمی‌دهند؛ شاید هم دیگر خبری از سفره‌های رنگین و پرمهمان شب یلدایی نیست.

هم اکنون قیمت هر کیلوگرم مغز گردو ۳۸ هزار تومان، هر کیلوگرم پسته اعلا ۳۵ هزار و ۵۰۰ تومان، قیمت هر کیلوگرم تخمه کدو مشهدی ۹ هزار تومان، قیمت هر کیلوگرم بادام ۲۲ هزار تومان، قیمت هر کیلوگرم توت خشک ۲۴ هزار تومان، قیمت هر کیلوگرم تخمه ژاپنی ۱۴ هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم فندق ۳۰ هزار تومان در بازار است. اگر قرار باشد باسلوق و شیرینی‌های این چنینی یا شکلات را نیز به آجیل شب یلدا اضافه کرد، در مجموع باید یک هزینه ۷ تا ۸ هزار تومانی را نیز برای آن در نظر گرفت.

بر این اساس قیمت هر کیلوگرم آجیل شب یلدا در واقع حدود ۳۴ تا ۳۵ هزار تومان به طور متوسط تمام می‌شود.همچنین محمد نصرتی، رئیس اتحادیه کشوری قنادان، با بیان اینکه قیمت‌های جدید شیرینی هفته آینده اعلام می‌شود گفت: قیمت جدید شیرینی از سوی اتحادیه به مجمع امور صنفی تولیدی پیشنهاد شده است و منتظر تصمیم گیری نهایی آنها هستیم. همچنین علی فاضلی، رئیس مجمع صنوف تولیدی گفت: تا زمانی که قیمت جدید شیرینی اعلام نشود، ملاک عمل قیمتهای قبلی خواهد بود. وی افزود: قیمت شیرینی برای شب یلدا مطابق با مصوبات قبلی است.

این در شرایطی است که برخی از قنادان به بهانه شب یلدا، قیمتهای خود را گران کرده‌اند. اما مطابق با آخرین نرخ مصوب شیرینی که از سوی اتحادیه اعلام شده است، قیمت هر کیلوگرم شیرینی تر درجه یک ۵۶۰۰ تومان، شیرینی دانمارکی چهار هزار تومان، شیرینی پاپیونی و زبان: ۵۶۰۰ تومان، شیرینی برنجی، ۴۶۰۰ تومان و کیک یزدی ۳۸۰۰ تومان تعیین شده است. اگر یک سبد خرید شب یلدا برای یک خانواده چهارنفره را شامل نیم کیلوگرم آجیل، یک کیلوگرم انار، یک کیلوگرم پرتقال، یک کیلوگرم سیب، یک کیلوگرم نارنگی، یک هندوانه ۳ کیلوگرمی و یک کیلوگرم خیار، یک کیلوگرم شیرینی تر در نظر بگیریم، قیمت یک سبد برای یک خانواده ۴ نفره از قرار ۱۷ هزار و پانصد تومان بابت آجیل، ۲۲۰۰ تومان بابت یک کیلوگرم پرتقال، ۲۷۸۰ تومان بابت یک کیلوگرم سیب، ۲۵۰۰ تومان بابت یک کیلوگرم نارنگی، ۳۵۰۰ بابت یک کیلوگرم انار و ۳۵۰۰ تومان بابت هندوانه و ۷۰۰۰ تومان بابت یک کیلوگرم شیرینی در نظر بگیریم، قیمت این سبد، حدود ۳۸ هزار و ۹۸۰ تومان خواهد بود.بنابراین اگر حقوق یک کارمند را ۵۰۰ هزار تومان در نظر بگیریم، حدود یک دهم آن را باید تنها برای یک شب هزینه شود.