رییس تعاونی تولیدکننندگان قارچ: ۱۵۰ واحد پرورشی قارچ خوراکی تعطیل شدهاند
چکیده :رییس تعاونی تولیدکننندگان قارچ گفت: در حالی که هزینههای تولید قارچ بیش از صد درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان تنها مجوز افزایش ۹ درصدی قارچ را داده که درآمدها جوابگوی هزینههای تولید نیست از ۳۸۰ واحد پرورشی قارچ خوراکی ۱۵۰ واحد تعطیل شدهاند....
رییس تعاونی تولیدکننندگان قارچ گفت: در حالی که هزینههای تولید قارچ بیش از صد درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان تنها مجوز افزایش ۹ درصدی قارچ را داده که درآمدها جوابگوی هزینههای تولید نیست از ۳۸۰ واحد پرورشی قارچ خوراکی ۱۵۰ واحد تعطیل شدهاند.
وی که از تولید ۴۰ هزار تنی قارچ در نیمه نخست سال خبر می داد، گفت: قیمت قارچ از تولید تا مصرف بیش از ۲۰۰۰ تومان افزایش مییابد.
محمدحسن افشار در گفتوگو با ایسنا، با اشاره به تولید ۸۰ هزار تن قارچ در سال گذشته اظهار کرد: طی سال جاری ماهانه حدود ۶۷۰۰ تن قارچ از مزارع تولیدی برداشت شده که در نیمه نخست امسال بیش از ۴۰ هزار تن محصول عرضه شده است.
وی گفت: در حالی که هزینههای تولید قارچ بیش از صد درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان تنها مجوز افزایش ۹ درصدی قارچ را داده که درآمدها جوابگوی هزینههای تولید نیست از ۳۸۰ واحد پرورشی قارچ خوراکی ۱۵۰ واحد تعطیل شدهاند.
رییس تعاونی تولیدکننندگان قارچهای خوراکی با اشاره به مشکلات واردات نهادهها برای تولید کمپوست اظهار کرد: کلش گندم از کیلویی ۱۲۰ تومان به ۴۰۰ تومان افزایش یافته و قیمت مواد پلاستیکی نیز ۲٫۵ برابر شده لذا قیمت تمام شده قارچ افزایش یافته است.
افشار قیمت خرید هر کیلوگرم قارچ خوراکی فلهای از تولیدکننده را ۴۸۰۰ تومان عنوان کرد و گفت: این محصول در بازار مصرف کیلویی ۷۰۰۰ هزار تومان فروخته میشود. وی اعلام کرد: قیمت قارچ از تولید تا مصرف بیش از ۲۰۰۰ تومان افزایش مییابد.
رییس تعاونی تولیدکننندگان قارچهای خوراکی گفت: قارچ بسته بندی شده نیز ۱۰ تا ۱۵ درصد هزینه بستهبندی به آن اضافه میشود.
افشار با اشاره به اینکه تابستان به دلیل کاهش تولید قارچ، قیمت این محصول نیز افزایش مییابد، گفت: در فصل تابستان قیمت قارچ به دلیل کاهش عرضه افزایش یافته و به همین نسبت در مغازهها نیز گرانتر فروخته میشود.
به گفته وی ۱۰۰ واحد پرورش قارچ با بحران هزینه و تامین مواد اولیه مواجه هستند و مزارع موجود نیز با نیمی از ظرفیت فعالیت میکنند.
