سرانه مصرف شير در ايران 6 برابر كمتر از ميانگين جهاني

چکیده :وي به گراني قيمت شير و فرآورده‌هاي لبني و اينكه قدرت خريد مردم در اين زمينه پائين است اشاره‌اي نكرد. ...

همزمان با گرانی فراورده های لبنی، مشاور انجمن صنايع لبني ايران گفت: سرانه كنوني مصرف شير در ايران 70 تا 80 كيلوگرم است كه اين ميزان در كشورهاي توسعه يافته 350 تا 500 كيلوگرم است

چمني، در حاشيه برگزاري همايش تبيين ارزش غذايي شير در همدان با بيان اينكه در شش دهه آينده جمعيت 5/5 ميليوني سالمندان ايران به 25 ميليون نفر افزايش مي‌يابد افزود: 80 درصد بيماري سالمندان در ايران اسكلتي و حركتي است كه اين امر ضرورت استفاده از شير را دوچندان مي‌كند.

به گزارش جمهوری اسلامی، وي اضافه كرد: در كشورهاي توسعه يافته سن سالمندان به 85 سال رسيده و اين سن در ايران 60 سال است كه بايد سبك زندگي تغيير پيدا كند.وي با بيان اينكه بي‌توجهي به سلامتي موجب شده كه سالمندان ايران 20 تا 25 سال زودتر از موعد زمين گير شوند افزود: براي رفع اين مشكلات استفاده از شير در سبد خانواده‌ها بسيار ضروري است.

وي به گراني قيمت شير و فرآورده‌هاي لبني و اينكه قدرت خريد مردم در اين زمينه پائين است اشاره‌اي نكرد.