طنز / آموزش آشپزي قورمه سبزي با خاتمي !

چکیده :ابتدا سبزي را که پاک کرده ايد دقيق تميز بشوييد. بعد يک کارد تيز برداريد و خاتمي ادامه داده؛ «بنده بي ترديد مطمئنم هزينه هايي که بازداشت شده ها براي انقلاب پرداخته اند به مراتب بيشتر از بازجويان و کارشناسان پرونده هايشان...

کلمه:ابراهيم رها در روزنامه اعتماد نوشته است: به هر حال آدم چيزهايي را که مي شنود در همه چيزش (باور کنيد دقيقاً همه چيزش،) تاثير مي گذارد. منجمله در ستون آموزش آشپزي. به همين خاطر بعيد نيست از پس فردا من در اين ستون فقط نان و پنير آموزش بدهم و نان و ماست.

اما آموزش آشپزي امروز که قطعاً شما را غافلگير خواهد کرد. امروز قورمه سبزي داريم، در همين راستا چند روز پيش سيدمحمد خاتمي (احتمالاً مي شناسيدش. آن زمان ها که وزراي کشور رياضي و شمردن شان از صادق محصولي بهتر بود) حرف هايي زده که نشان مي دهد فعلاً در کشور دور، دور قورمه سبزي است. همچنين ترش و شورها،

ابتدا سبزي را که پاک کرده ايد دقيق تميز بشوييد. بعد يک کارد تيز برداريد و خاتمي ادامه داده؛ «بنده بي ترديد مطمئنم هزينه هايي که بازداشت شده ها براي انقلاب پرداخته اند به مراتب بيشتر از بازجويان و کارشناسان پرونده هايشان است.» خب اين جملات دقيقاً نشان مي دهد رئيس جمهور سابق ايران هم علاقه خاصي به قورمه سبزي پيدا کرده است، ميزان علاقه مندي ايشان به اين غذا از حرف هايي که پس از انتخابات زده اند کاملاً هويدا است،

به هر حال پيرو صحبت آقاي خاتمي من لازم مي دانم چند نکته را براي تنوير همه جاي افکار عمومي معروض دارم؛ 1) به جايش زور بازجوها بيشتر است. 2) طبق اطلاعات واصله و نظر آگاهان و کارشناسان حق با کسي است که بازداشت مي کند نه کسي که بازداشت مي شود، 3) اساساً فضا به گونه يي است که به قول اهالي علم پولتيک، همينه که هست، 4) لابد انتظار داري حالا که اين حرف ها را زدي آنها جايشان را با هم عوض کنند؟،

بعد گوشت را به قطعات مناسب خرد کرده و مشاهده مي کنيد خاتمي ول کن قورمه سبزي نيست، «بنده از حوادثي که در اين مدت در جمهوري اسلامي رخ داده بسيار ناراحتم، خصوصاً به خاطر ستم هايي که مي شود.» الف) ستم؟، کجا؟ کي؟ چطور؟ ب) از اين شوخي ها نکن ديگه. ج) نه بابا. ما که چيزي نشنيديم يا نديديم. د) جدي که نمي گي؟، بايد برنج را نيز از ياد نبريد. خورشت قورمه سبزي که بي برنج نمي شود. اساساً و اصولاً چند چيز را هنگام طبخ قورمه سبزي نبايد از ياد ببريد.

مثلاً به ياد داشته باشيد خاتمي گفته «براي 10 روز مرخصي به بزرگمرد عزيزي که در آستانه 70سالگي است، با آن کسالت هاي متعدد خطرآفرين، 800 ميليون تومان وثيقه مي گيرند و بعد از عمل قلب هم مي گويند بلافاصله برگرد زندان،» عزيزان، دوستان، فعلاً که مشغوليد و گرم شده ايد، قرار است اغماض هم نکنيد پس فعلاً اين آقاي خاتمي را هم بگيريد تا بگذارد ما قورمه سبزي مان را بپزيم که اين نشد وضع، جا افتادن قورمه سبزي از مهم ترين مراحل طبخ اين خورشت است، به همين خاطر هم ميرحسين موسوي خطاب به موتورسواران لباس شخصي مقابل محل کارش گفته ماموريت تان را انجام بدهيد.

اين جملات به قول آگاهان دقيقاً بوي قورمه سبزي مي دهد و باعث جاافتادن آن خواهد شد. بنده شخصاً اطلاع نداشتم ميرحسين هم دستي در آشپزي دارد آن هم تا اين حد که سرش هم بوي قورمه سبزي گرفته، شديد، زهرا خانم رهنورد کمي در منزل غذا بپزند که خود مهندس دست به کار نشود. اگر هم بلد نيستند يک تماسي با بنده بگيرند گوشي را بدهم همسرم، هم آشپزي اش خوب است هم شاغل است، اين مسائل هم منافاتي با هم ندارد. همين تفکرات را دارند که با اسپري فلفل بهشان حمله مي کنند،